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Lúpulo Chinook
Originalmente fue cultivado como lúpulo de amargor en 1985, pero ha sido reconocido recientemente como un lúpulo doble propósito que es muy completo y adecuado para diferentes estilos de cerveza. Tiene características picantes predominantes y de pinos que transfieren sabor y el aroma. Chinook también contribuye notas de pomelo que acentúan su amargor limpio.
Característica: Doble propósito.
Perfil Aromático: Pomelo, Picante, Pino.
Sabores Clave: Bayas rojas, Hinojo, Albahaca, Baya del saúco, Lychee.
Empaque: Reempacado.
Presentación: 100 gr, 250 gr, 500gr.
ANÁLISIS
Area De Cultivo Estados Unidos
Alfa-Ácidos: 12 - 14%
Beta-Ácidos: 3-4%
Aceite Total: 1,7 - 2,7 ML / 100G
Myrcene: 35 - 40%
