Azucar oscuro producido en Bélgica, ideal para cervezas artesanales como Dubbels, Quadrupels y otras cervezas oscuras. Aporta un sabor rico y profundo, con notas de caramelo y toffee, aumentando el contenido alcohólico sin añadir dulzor excesivo. Su color oscuro intensifica el color de la cerveza.