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Chips De Roble

Chips De Roble

La madera más usada es la del roble, comúnmente empleado en el mundo del vino, pero en los últimos tiempos ha surgido un gran interés por agregarlo también en la cerveza. El roble puede otorgar distintos matices a la cerveza, desde notas a vainilla hasta aportes de whiskey o ron, dependiendo el uso anterior que haya tenido dicha barrica.