Este intercambiador de placas es ideal para enfriar tu mosto rápidamente a la temperatura óptima para una fermentación exitosa. Diseñado para alcanzar la temperatura de inoculación ideal en el primer paso de mosto, cuenta con entradas y salidas de mosto (rosca macho) de 1/2“y de agua (rosca macho) de 1/2 de pulgada, facilitando su conexión con mangueras de cerveza doméstica. Para mantener el intercambiador libre de contaminantes, se recomienda recircular mosto hirviendo durante los últimos 15 minutos de hervor y lavar con agua caliente inmediatamente después de su uso.
Características principales: