Lúpulo CTZ
ReferenciaLU61
Lúpulo producido en Estados Unidos, es conocido por sus altos niveles de alfa ácidos, su capacidad para proporcionar un amargor fuerte y un perfil aromático terroso y especiado. Usualmente es utilizado en etapa caliente, pero se pueden lograr algunos matices de naranja y pomelo en el aroma con adiciones en whirpool o dry hopping.
- Uso: Doble propósito
- Perfil aromático: Especiado, cítrico, amaderado
- Alfa ácidos: 14% a 16%