Lúpulo Idaho 7
ReferenciaLU16
Lúpulo producido en Estados Unidos. Es una variedad relativamente nueva en el mundo cervecero, habiendo ganado popularidad en los últimos años. Se caracteriza por su perfil aromático complejo y versátil. Es popular en la elaboración de estilos como las IPA y las Pale Ale.
- Uso: Doble propósito
- Perfil aromático: Frutal, cítrico, herbal.
- Alfa ácidos: 9% a 14%