Malta Crystal - Castle Malting

Malta caramelo, elaborada en Bélgica, se destaca por su capacidad para impartir un color ámbar profundo y un sabor complejo a caramelo y galleta. Esta malta añade cuerpo y promueve la formación de espuma. Su producción meticulosa garantiza una calidad constante, convirtiéndola en una opción premium para cerveceros que buscan enriquecer sus cervezas con carácter y profundidad.

• Porcentaje de uso: Hasta 15%
• Aroma o sabor de la malta: Caramelo, malta, galleta
• Uso: cervezas ámbar, oscuras, belgas