Malta Pilsen - Castle Malting

Malta base, elaborada en Bélgica, se destaca por su pureza y alto rendimiento. Elaborada con cebada de dos hileras de primavera, garantiza una base de sabor limpio y consistente para cervezas tipo Pilsner. Su proceso de malteado belga tradicional asegura una excelente eficiencia de maceración y un color claro, haciendo de esta malta una opción premium para cerveceros que buscan calidad superior.

• Porcentaje de uso: Hasta 100%
• Aroma o sabor de la malta: Malta fuerte y dulce
• Uso: Malta base para todas las cervezas, principalmente utilizada como malta base en la elaboración de cervezas tipo Pilsner.