Malta Pale Ale - Castle Malting

Malta base, elaborada en Bélgica, es reconocida por su riqueza y complejidad. Utilizando cebada de alta calidad, su proceso de malteado resalta sabores tostados y malteados profundos. Ideal para cervezas con mayor cuerpo y carácter, ofrece una excelente fermentabilidad y un color ámbar claro. Esta malta premium proporciona un perfil de sabor robusto y equilibrado, asegurando una calidad superior en cada elaboración.

• Porcentaje de uso: Hasta 100%
• Aroma o sabor de la malta: Cereal, Malta dulce
• Uso: Cervezas amargas y pale ale, además de la mayoría de estilos tradicionales de cerveza inglés