• (1) 806 4045
  • 313 449 7933
  • ventas@distrines.com
  • Bogotá, Colombia
Malta Caramel 55L - LA PATAGONIA

Ficha Técnica:

Malta Caramel 55L - LA PATAGONIA

Caramel 55L/150 EBC es un producto 100% natural, elaborado a partir de la malta verde. En su proceso de tostación se realiza una verdadera caramelización de los azúcares, desarrollando sabores, aromas y colores únicos

Caracteristicas

  • Por su grado de tostado su sabor se vuelve más complejo, añadiendo notas de toffee y pasas
  • Ideal para aplicaciones en cervezas Red Ale, Brown Ale, Porter, Stout o incluso cervezas sin alcohol
  • Color 50 - 63 Lovibond y 130 - 170 EBC.