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Malta Pilsen FUGLSANG
Maltas base pilsen Fuglsang. Ubicados en el nucleo de origen de la mas fina cebada danesa. Considerada una de las mejores en el mundo gracias a las condiciones climaticas singulares de Dinamarca. Garantizando la excelente calidad de su malta.
- Tipo de cerveza: Todos los tipos, Pilsner Fuglsang Pilsner Malt es su malta base para casi todos los tipos de cerveza.
- Alto en enzimas y extracto. Color claro y acabado limpio.
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ESPECIFICACIONES |
MÍNIMO |
MÁXIMO |
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Color EBC |
3.0 |
4.5 |
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Humedad |
4.5 |
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Proteína de malta |
9.5 |
11 |
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Betaglucano |
100 |
200 |
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Extracto |
80.5 |
83.0 |
