NUTRI-BREW® 5050 de Ingredion es un almidón modificado de maíz diseñado para mejorar el rendimiento en procesos de elaboración de cerveza. Actúa como fuente adicional de carbohidratos fermentables, lo que favorece una fermentación más eficiente y consistente. Su formulación permite una fácil integración al proceso cervecero, ayudando a mantener el cuerpo, color y sabor característicos de la cerveza final.