Malta Cara Honey - Castle Malting

Malta caramelo, elaborada en Bélgica, ofrece un perfil único con su distintivo sabor a miel y caramelo. Aporta un color rojizo brillante y una dulzura suave, perfecta para cervezas rojas, ámbar o marrón y estilos de cerveza con miel. Su cuidadoso proceso de malteado asegura una calidad superior y una consistencia impecable, convirtiéndola en una elección destacada para cerveceros que buscan intensificar el cuerpo de la cerveza y promover la formación de espuma.

• Porcentaje de uso: Hasta 20%
• Aroma o sabor de la malta: Caramelo, toffee, pan
• Uso: ale y lager (roja, ámbar o marrón), Bock Beers y Dunkel Beers.