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Maltas Castle Malting
Malta Cara Honey - Castle Malting
ReferenciaM40
Malta caramelo, elaborada en Bélgica, ofrece un perfil único con su distintivo sabor a miel y caramelo. Aporta un color rojizo brillante y una dulzura suave, perfecta para cervezas rojas, ámbar o marrón y estilos de cerveza con miel. Su cuidadoso proceso de malteado asegura una calidad superior y una consistencia impecable, convirtiéndola en una elección destacada para cerveceros que buscan intensificar el cuerpo de la cerveza y promover la formación de espuma.
- Porcentaje de uso: Hasta 20%
- Aroma o sabor de la malta: Caramelo, toffee, pan
- Uso: ale y lager (roja, ámbar o marrón), Bock Beers y Dunkel Beers.
Presentación
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