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Refractometro 2 Escalas

Refractómetro 2 Escalas

Referencia IM87

El refractómetro de 2 escalas es una herramienta esencial para cerveceros, utilizada para medir el contenido de azúcar en el mosto con precisión y controlar la fermentación. A diferencia del densímetro, este dispositivo solo requiere unas pocas gotas de mosto para realizar la medición. Equipado con luz LED para uso en condiciones de poca luz, es fácil de calibrar y manejar. Además, su función de compensación automática de temperatura asegura resultados consistentes en diferentes condiciones ambientales.

Características principales:

  • Fabricado en aluminio ligero y duradero.
  • Función ATC para compensación automática de temperatura (10°C - 30°C).
  • Placa de cubierta con luz LED para pruebas en ambientes oscuros.
  • Fácil de enfocar, calibrar y manejar gracias a su diseño ergonómico.

Observación: En la elaboración de cerveza, es importante tener en cuenta que una vez iniciada la fermentación, el etanol y los residuos de azúcar pueden afectar la lectura precisa de los Brix. Por ello, el uso del refractómetro en productos fermentados requiere una corrección de cálculo para obtener resultados exactos.

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