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Lúpulo Nelson Sauvin
Lúpulo cultivado en Nueva Zelanda, reconocido por su perfil aromático intenso y distintivo que recuerda a las uvas Sauvignon Blanc. Aporta notas de uva blanca, grosella, frutas tropicales y carácter vínico, siendo muy apreciado en cervezas donde se busca un aroma elegante y diferente. Puede utilizarse tanto para amargor como, especialmente, en adiciones tardías, whirlpool y dry hopping.
- Uso: Doble propósito
- Perfil aromático: Uva blanca, grosella, frutas tropicales, vino blanco
- Alfa ácidos: 10% a 13%
Presentación
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