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Lúpulo East Kent Golding
ReferenciaLU55
Lúpulo cultivado en Inglaterra, debido a su largo linaje definió las características nobles del lúpulo con aromas suaves y delicados de especias y cítricos, tiene un contenido de alfa ácidos bajo, por lo cual es recomendado para adiciones de sabor y aroma. Es popular en cervezas tradicionales británicas y cervezas tipo lager refrescantes.
- Uso: Sabor y aroma
- Perfil aromático: maderoso, cítrico, especiado
- Alfa ácidos: 4% a 6%
Presentación
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