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Red Star Premier Rouge

Red Star Premier Rouge

Levadura para vinos tintos que ofrece un perfil de fermentación robusto y consistente. Esta levadura está especialmente diseñada para potenciar la extracción de color y taninos, lo que resulta en vinos tintos con una estructura rica y un buen potencial de envejecimiento. Ideal para una amplia gama de vinos tintos, desde varietales ligeros hasta vinos más robustos.

Ingredientes: 

  •  Levadura (Saccharomyces cerevisiae), agente emulsionante E491
  • Temperatura de fermentación: Idealmente 12-18°C
  • Atenuación aparente: 80-85%

Presentación

Cantidad

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