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SafAle S-04

Ficha Técnica:

SafAle S-04

Cepa ale inglesa seleccionada por su rápida capacidad fermentativa y por formar un sedimento compacto al final de la fermentación, ayudando a mejorar la claridad de la cerveza. Recomendada para la producción de un amplio rango de ales y especialmente adaptadas para acondicionamiento en barriles y fermentación en tanques cilíndrico - cónicos.

Ingredientes: Levadura (Saccharomyces cerevisiae), agente emulsionante E491